祝!!カスピ君が復活しました。
昨日、培養を行ったカスピ海ヨーグルトですが、
夜、種菌培養プラスチックビンを見たら種菌が
無事固まっていました。
さっそく種菌を瓶に移し替え、少しだけ暖めた牛乳を
入れてから就寝・・・・・・・
朝になったら無事固まっていました。成功です!!
早速、朝食のパンと一緒に試食しました。
あのカスピ海ヨーグルト特有の「とろ〜っ」とした感じと
なんともいえない味・・・う〜んなつかしい。
これから毎日、カスピ海ヨーグルトを食べてから出勤です。
私は、ジャムと一緒に普通に食べていますが、
カスピ海ヨーグルトを使ったおいしい食べ方があれば教えてください。
昨日、培養を行ったカスピ海ヨーグルトですが、
夜、種菌培養プラスチックビンを見たら種菌が
無事固まっていました。
さっそく種菌を瓶に移し替え、少しだけ暖めた牛乳を
入れてから就寝・・・・・・・
朝になったら無事固まっていました。成功です!!
早速、朝食のパンと一緒に試食しました。
あのカスピ海ヨーグルト特有の「とろ〜っ」とした感じと
なんともいえない味・・・う〜んなつかしい。
これから毎日、カスピ海ヨーグルトを食べてから出勤です。
私は、ジャムと一緒に普通に食べていますが、
カスピ海ヨーグルトを使ったおいしい食べ方があれば教えてください。